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ART
S36

La Fontina Aosta D'Alpeggio DOP è un formaggio a pasta morbida, fondente e burrosa, prodotto in Valdaosta. L’elemento che contraddistingue questo formaggio è il sapore dolce e suadente, con spiccati sentori erbacei dovuti dalle erbe aromatiche presenti nei pascoli, accompagnato dall'aroma acquisito durante la stagionatura. La Fontina è celebre per essere consumata in purezza oppure come ingrediente di tantissime pietanze.

Pezzo da 350 gr

Prezzo al Kg: € 18,90

 Caratteristiche organolettiche: sapore leggermente intenso e dolciastro

Abbinamenti: ideale come fine pasto, accompagnato da miele, marmellate e confetture o per ricette come la fonduta

Maggiori Informazioni
Sottotitolo Confezione da 350 gr
Di Nostra Produzione No
Description

Tipo di latte: vaccino

Tipologia: stagionato

Stagionatura: 60 giorni

Pasta: semidura

 

Ingredienti

LATTE, sale, caglio

Tipo di latte: vaccino

Tipologia: stagionato

Stagionatura: 60 giorni

Pasta: semidura

 

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