Confezione da 350 gr

Disponibile
ART
S4

Formaggio di latte di capra dalla pasta morbida e cremosa. La stagionatura, di circa 50 giorni, gli conferisce un sapore intenso e avvolgente.

Ottimo tagliato in cubettini per antipasti e aperitivi, piatti caldi e freddi, oppure accompagnato con miele e composte per un ottimo dopo pasto.

Premiato ai World Cheese Awards

Porzione da 350 gr

Prezzo al Kg: € 20,49

Caratteristiche organolettiche: dal sapore dolce e saportito

Abbinamenti: ottimo come antipasto o abbinato con altri formaggi duri. Ingrediente principale del risotto cremoso.

7,17 €
Maggiori Informazioni
Sottotitolo Confezione da 350 gr
Di Nostra Produzione No
Paese di produzione Italia
Dettagli

Tipo di latte: di capra

Tipologia: stagionato

Stagionatura: 50 giorni

Pasta: molle

 

Ingredienti

LATTE di capra, caglio, sale

MATERIA PRIMA: LATTE di capra pastorizzato
TIPO DI COAGULAZIONE: Presamica STAGIONATURA: 50 gg
CARATTERISTICA DISTINTIVA: Forma quadrata. Pasta molle e cremosa dal colore bianco.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: In frigo 0/+4°C SHELF-LIFE: 130 gg sfuso o in ATM.
NON CONTIENE OGM

Tipo di latte: di capra

Tipologia: stagionato

Stagionatura: 50 giorni

Pasta: molle

 

Ingredienti:

LATTE di capra, caglio, sale

MATERIA PRIMA: LATTE di capra pastorizzato
TIPO DI COAGULAZIONE: Presamica STAGIONATURA: 50 gg
CARATTERISTICA DISTINTIVA: Forma quadrata. Pasta molle e cremosa dal colore bianco.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: In frigo 0/+4°C SHELF-LIFE: 130 gg sfuso o in ATM.
NON CONTIENE OGM

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