MACELLERIA - BOVINO

“Quando vedo un taglio di carne, so dirti esattamente tra quanti giorni sarà al massimo delle sue qualità per essere gustato” (Aldo Santacatterina)
E di solito quei giorni sono tanti, perché sottoponiamo la nostra carne a lunghi processi di maturazione rigorosamente controllata, affinché arrivi ai nostri clienti nel momento esatto in cui va mangiata. Per questo, quando la addenterete in casa vostra, sarete deliziati nello scoprire il vero gusto puro, naturale e succulento della carne.

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  1. HAMBURGER DI BOVINO ADULTO

     

    Confezione di 2 hamburger da 140 gr
    3,90 €
  2. TRITA SCELTA BOVINO ADULTO

     

    Confezione da 500 gr

     

    5,45 €
  3. BISTECCHE SCAMONE DI BOVINO ADULTO FEMMINA Confezione da 600 gr, minimo 3 pezzi
    13,08 €
  4. BISTECCHE ROAST-BEEF BOVINO ADULTO FEMMINA Confezione da 600 gr, minimo 3 pezzi
    16,14 €
  5. BISTECCHE SCELTISSIME DI BOVINO ADULTO Confezione da 600 gr, minimo 3 pezzi
    10,74 €
  6. FILETTO DI BOVINO ADULTO

     

    Confezione da 600 gr, tre pezzi circa
    22,74 €
  7. CARPACCIO DI BOVINO ADULTO

     

    Confezione da 250 gr

     

    6,48 €
  8. COSTATA EXTRA CON OSSO BOVINO ADULTO FEMMINA Taglio da 400-600 gr circa

     

    A partire da 9,16 €
  9. BOCCONCINI DI BOVINO ADULTO

     

    Confezione da 800 gr

     

    11,12 €
  10. OSSIBUCHI DI BOVINO ADULTO

     

    Confezione da 900 gr, 3 pezzi

     

    11,61 €
  11. BISTECCHE MAGATELLO DI BOVINO ADULTO Confezione da 600 gr, minimo 8 pezzi
    12,54 €
  12. FIORENTINA DI BOVINO ADULTO FEMMINA Taglio a partire da 1 kg

     

    A partire da 28,90 €
  13. CHUCK ROLL FEMMINA

     

    Confezione da 600 gr

     

    11,94 €
  14. TARTARE CUORE DI SCOTTONA

     

    Confezione da 200 gr

     

    4,98 €
  15. BISTECCHE EXTRA DI BOVINO ADULTO FEMMINA Confezione da 600 gr, minimo 3 pezzi
    11,88 €
  16. TOMAHAWK BOVINO ADULTO FEMMINA Taglio a partire da 900 gr

     

    A partire da 24,21 €
  17. BOLLITO SOTTOVUOTO

     

    Confezione da 800 gr

     

    17,52 €
  18. FUSELLO DI BOVINO ADULTO

     

    Confezione da 1 kg

     

    15,90 €
  19. STRACCETTI DI SCOTTONA

     

    Confezione da 500 gr

     

    8,45 €

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