Utilizziamo i cookie per rendere migliore la tua esperienza di navigazione. Per rispettare la nuova direttiva sulla privacy, è necessario chiedere il tuo consenso per impostare i cookie. Per saperne di più.
PANE AL MAIS
Pagnotta da 1 kg
Non Disponibile
ART
S467
Pane al mais cotto fresco ogni mattina nel panificio. L'impasto viene preparato il giorno precedente e fatto riposare per più di 20 ore. La crosta è croccante e nasconde una mollica morbida e dal caratteristico colore giallo.
Pagnotta da 1 kg circa
Prezzo al kg: €5,30
Farine utilizzate: farina di mais macinato a metro 0 nel nostro mulino a pietra
Lievitazione: più di 20 ore con lievito madre
Cotto nel nostro forno in muratura ad alte temperature
5,30 €
| Titolo pagina prodotto | PANE AL MAIS |
|---|---|
| Sottotitolo | Pagnotta da 1 kg |
| Di Nostra Produzione | No |
| Dettagli | Modalità di conservazione: se conservato nell'apposito sacchetto a temperatura ambiente, ha una durata fino a 3-4 giorni. Oppure congelare |
| Ingredienti | farina di GRANO tenero tipo 00, farina integrale da macinazione extravergine, acqua, lievito madre, farina di mais 10%, sale, 10% farina di mais. |
Modalità di conservazione: se conservato nell'apposito sacchetto a temperatura ambiente, ha una durata fino a 3-4 giorni. Oppure congelare
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo 00, farina integrale da macinazione extravergine, acqua, lievito madre, farina di mais 10%, sale, 10% farina di mais.