23,90 €
Disponibile
ART
1555

EL PANETÙN DE L’AGRICOLA

Dall’unione di pochi semplici ingredienti nasce il trionfo di artigianalità e sapori della nostra fattoria: il Panettone dal Cuore Contadino.

La qualità dell’impasto è legata a: lievito madre quotidianamente accudito, uvette e canditi di qualità e farine di grano tenero che provengono in parte da grani di varietà Bologna, Taylor, Rebelde e Giorgione, seminati nel dicembre 2019, raccolti la prima settimana di luglio 2020 nei campi di Casalnoceto Alessandria.

Questi chicchi attentamente selezionati da Aldo Santacatterina vengono da lui stesso macinati nel mulino a pietra de L’Agricola poco prima dell’impasto.

La doppia lievitazione valorizza questo trionfo di sapori.

Panettone artigianale con uvette e canditi - 1 kg

Maggiori Informazioni
Sottotitolo Panettone da 1 kg
Di Nostra Produzione No
Description

Il nostro panettone viene prodotto fresco ogni giorno. Essendo un prodotto artigianale e senza conservanti, si consiglia di consumarlo entro 40 giorni dalla data di produzione indicata sull'etichetta.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero di tipo 00 e di tipo 1, tuorlo d’UOVO, burro (LATTE), cubetti di arancia e cedro canditi, zucchero, lievito madre naturale, uva sultanina, Miele Millefiori, sale

Il nostro panettone viene prodotto fresco ogni giorno. Essendo un prodotto artigianale e senza conservanti, si consiglia di consumarlo entro 40 giorni dalla data di produzione indicata sull'etichetta.

Back to Top