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SALUMERIA - SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE
Oltre ai grandi classici internazionalmente riconosciuti, nella nostra Bottega, puoi trovare alcune produzioni raffinate, ricercate e d’eccellenza. Ne sono un esempio i nostri prosciutti, selezionati da una delle migliori aziende del settore: Capitelli. I suini, rigorosamente provenienti da allevamenti italiani danno vita a prodotti unici e dal profumo inconfondibile. Si aggiungono Mocetta e Bresaola che, provenendo direttamente dalla Valtellina, hanno fin da subito incontrato il favore del pubblico.
Il roast beef e la tacchinella vengono prodotti come una Volta dalle sapienti mani esperte dei nostri macellai.